《星露谷物语》1.4更新
大食量和纤细身材形成的巨大反差,星露新自然不做作的互动,以及品尝美食时的享受状态都是很多粉丝喜欢她的原因。
”如今,谷物4更人人湘已卖出38万碗米粉,并拿到2700万的融资,估值过亿。“不能取代的则鼓励顾客自主完成,星露新以此最大限度地降低了人力成本,星露新并且所有的点餐过程都是通过线上完成,这样能够非常有效的提高效率,尤其是用餐高峰期翻台率很高的情况下,如果因为顾客没有能够及时的点上餐,很可能这单就流失了。
谷物4更而选择“互联网+快餐”的模式也是大势所趋。并且,星露新那时一般餐饮企业800块钱一个月包吃包住就能招到一个餐饮用工人员,而如今,最低也要4500元才能招来人。“做好产品一定是首位的,谷物4更米粉不好吃,商业模式再好听也只是空中楼阁。
的确,星露新除了互联网自助餐厅现有的优势,星露新其未来的想象空间也非常广阔,比如运用大数据为用户推荐合适的菜(根据菜品的先单率和点评信息),在线会员卡和储值管理,基于餐厅的粉丝经济传播和社交O2O等新玩法。但穆剑深知,谷物4更这样的成绩来之不易。
在鱼汤方面,星露新穆剑也做了一项更大的改革。
而彼时的后厨,谷物4更接到订单,谷物4更杀鱼、下粉、码放餐点,摆盘的阿姨拿到盛好的米粉,在显示屏上点击按钮,餐馆的大屏幕和顾客的手机同时立刻弹出取餐的信息,再一抬头,一份香气四溢的鱼粉已经在取餐台上冒着热气了。在运营半年后,星露新友友用车发现这个数字远远不够,于是开始和ETCP合作。
提供了更多服务、谷物4更用户体验更好的友友用车,价格却和其他分时租赁平台相差无几。“共享汽车一定是未来的方向,星露新只不过谁都算不好哪天是这个模式盈利的时候。
据李宇透露,谷物4更友友用车一个月的亏损高达200万元。便捷停车场地和充电桩也在不停扩建中,星露新李宇深信,共享汽车的运营成本在两年内就可以降下来。
(责任编辑:刘婕)
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